مواد غذایی و بهترین راه‌کارهای کاهش ادرار اسیدی

مواد غذایی برای کاهش ادرار اسیدی

تغییر رژیم غذایی می تواند باعث کاهش ادرار اسیدی شود که در این صورت مثانه سالم تر خواهد شد. مزیت‌ های بسیاری در کاهش ادرار اسیدی وجود دارد. ادراری که اسید بالایی داشته باشد در محدود سازی رشد باکتری در مسیر ادرار و شکل گیری سنگ کلیه موفق نخواهد بود.

با کاهش مصرف غذاهای کم اسید و افزایش مصرف غذاهای قلیایی، رژیم غذایی اسید ادرار و ترشحات را تنظیم کردیم و PH روی سایر نقاط بدن تاثیر نمی گذارد.

تاثیر برخی غذاهای اسیدی بر روی افراد مختلف متفاوت است و بستگی به مقدار آنزیم هایی دارد که باکتری های شکمی تولید می کنند.

PH مطلوب برای ادرار چقدر است؟

مقیاس PH (پتانسیل هیدروژن)، معیار مواد قابل حل در آب بوده که از ۰ تا ۱۴ متغیر است. عدد زیر ۷ اسیدی بوده و عدد بالای ۷ قلیایی (یا پایه) و PH ۷ نرمال به حساب می آید.

آب خالص و تقطیر شده که همه ناخالصی های آن پاک شده باشد اسید ۷ دارد. PH ادرار بین ۶.۸ تا ۷ در انسان ها نرمال است و رشد اکثر پاتوژن‌ های مسیر ادراری و مثانه را به تعویق می اندازد.

تغییر اسید بدن

در حالی که اسید همه مایعات بدن قابل اندازه گیری است، تنها اسید برخی از آنها از طریق تغییر رژیم غذایی تنظیم می شود.

مایعات بدن شامل بزاق، خون، اسید معده، ادرار، اشک، ترشحات، شیره روده، مایع سینوویال و مایع مغزی است.

حتی اسید اندام تناسلی، پوست و عضلات هم قابل اندازه گیری است.

هنگام آزمایش PH مایعات هر بخش از بدن، اگر بدن مواد مغذی اسیدی را حذف کند نتایج ممکن است در ابتدا اسیدی بودن را نشان دهند.

بنابراین آزمایش باید طی چند روز آینده دوباره تکرار شود.

بزاق

آزمایش اسید بزاق قبل از مصرف هرگونه غذا یا نوشیدنی به عنوان هشداری برای اسیدی شدن PH در نظر گرفته می شود. بزاق سالم، اسیدی بین ۶.۸ و ۷.۲ دارد و باید بین ۷.۴ و ۸.۴ بعد از مصرف هرگونه غذا یا نوشیدنی قلیایی باشد.

عدم موفقیت در تولید بزاق قلیایی، نشان دهنده کمبود مواد معدنی است که می ‌تواند منجر به هضم نامناسب شود.

اسید بزاق باید بین ۶.۸ و ۸.۴ در طول روز باشد. اسید بزاق اسیدی بین ۴.۵ و ۶.۵ نشان دهنده کمبود کلسیم و منیزیم است.

همین امر علائم وسیعی دارد از جمله ضعف و اسپاسم عضلات، مشکل در به خواب رفتن، حساسیت به صدا، دندان ها و ناخن ها و استخوان های شکننده.

خون

میزان اسید خون در انسان سالم تا حدودی به دلیل اثرات خنثی کننده اسید کربنیک و بافرهای بی کربنات در عدد ۷.۴ ثابت باقی می ‌ماند.

رژیم غذایی تاثیر اندک یا هیچ تاثیری روی اسید خون ندارد و با اندام هایی همچون ریه ‌ها و کلیه ها تنظیم می شود.

اسید خون که از ۷.۸ بیشتر باشد (اسیدوز) یا زیر ۶.۸ باشد (آلکالوز) مهلک است.

تلاش ها جهت تغییر اسید خون با رژیم غذایی توسط بدن خنثی می شود. اگر خون در خطر اسیدی شدن قرار بگیرد مواد معدنی مثل کلسیم و منیزیم از ذخیره بدن آزاد شده تا PH تعادل پیدا کند.

اما اگر خون در خطر قلیایی شدن باشد اسید کربنیک آزاد می‌ شود.

اسید معده

اسید دستگاه گوارش یا همان اسید معده محلولی است که توسط سلول های معده تولید می شود و حاوی اسید هیدروکلریک است.

این محلول فوق اسیدی خود را استریل کرده، باکتری های مضر را می‌ کشد و به هضم غذا با شکستن پیوند آمینواسیدها کمک می‌ کند.

اسید معده انسان سالم وقتی در حال هضم نیست حدود ۱.۰ تا ۳.۰ است. معده در پروسه هضم غذا اسید بالاتری دارد یعنی چیزی بین ۴ و ۵.

طی چند ساعت بعد، با خارج شدن محتوای هضم شده از معده و حرکت به سمت روده، یون های بیکربنات از پانکراس آزاد می شوند تا این ترکیب متعادل شود.

پوست

پوست لایه محافظتی بسیار باریک به نام اسید منتل دارد که به عنوان سدی در برابر باکتری ‌ها و ویروس‌ ها عمل می ‌کند.

اسید منتل از سبوم تشکیل شده است. سبوم مایعی روغنی است که از لاکتیک و آمینو اسید حاصل از عرق، از غدد چربی ترشح می شود. اسید آن بین ۴.۵ تا ۶.۲ است که نرمال تلقی می ‌شود.

حفظ تعادل اسید پوست، به کاهش چروک پوست و جوش کمک می ‌کند. این تعادل اسید پوست آسان بوده و با ترکیب قدری آب لیمو یا سرکه سیب با اندکی آب و پاک کردن پوست حاصل می‌ شود.

اسید مناسب واژن بین ۳.۸ تا ۴.۵ متغیر است. عفونت دستگاه ادراری، واژینوزیس باکتریایی و عفونت قارچی همگی باعث افزایش PH می شوند.

آزمایش اسید ادرار

چگونه برای کاهش ادرار اسیدی ادرار را قلیایی تر کنیم؟

تغییر رژیم غذایی آسان ترین راه برای قلیایی کردن ادرار است. مرکبات به رغم اسیدی بودن تاثیر قلیایی سازی روی ادرار دارند.

سایر میوه ‌ها و سبزیجات قلیایی تر بوده و به قلیایی کردن ادرار کمک می کنند. رژیم غذایی شامل غذاهای پر چرب، گوشت قرمز، الکل و کرنبری بسیار اسیدی هستند.

حفظ رژیم غذایی متعادل به طرز چشمگیری شدت عفونت دستگاه ادراری را کاهش می دهد.

آزمایش اسید ادرار

می ‌توانید اسید ادرار را در منزل اندازه بگیرید. نظارت بر اسید ادرار به درک پیشرفت عفونت ادرار کمک می کند.

اکثر باکتری ها از اسید های موجود در ادرار تغذیه می ‌کنند. حین بررسی تست ادرار، هرگونه رنگ سبز نشانه قلیایی بودن است.

بیشتر بخوانید : تست اسید ادرار | تست pH ادرار

غذاهای قلیایی برای کاهش ادرار اسیدی

غذاهای قلیایی برای کاهش ادرار اسیدی

سبزیجات قلیایی

  • یونجه
  • سبزه
  • چغندر
  • برگ چغندر
  • بروکلی
  • کلم برگ
  • هویج
  • گل کلم
  • کرفس
  • سبزی شاخک
  • کلبرلا
  • کلم کولارد
  • خیار
  • قاصدک
  • آبنبات
  • گل های خوراکی
  • بادمجان
  • سبزیجات تخمیر شده
  • سیر
  • نخود سبز
  • لوبیا سبز
  • کلم کاله
  • کلم قمری
  • کاهو
  • قارچ
  • برگ خردل
  • سبزیجات تاجریزی
  • پیاز
  • زردک
  • نخود فرنگی
  • فلفل ها
  • کدوتنبل
  • تربچه
  • شلغم روغنی
  • سبزیجات دریایی
  • اسفناج
  • نوعی جلبک سبز
  • انواع جوانه ها
  • سیب زمینی شیرین
  • گوجه فرنگی
  • شاهی آبی
  • جوانه گندم
  • سبزیجات وحشی

میوه های قلیایی

  • سیب
  • زردآلو
  • آووکادو
  • موز
  • انواع توت‌ ها
  • طالبی
  • گیلاس و آلبالو
  • نارگیل
  • کشمش
  • خرما
  • انجیر
  • انگور
  • گریپ فروت
  • خربزه
  • قندک
  • لیمو ترش
  • لیمو شیرین
  • خربزه
  • خربزه تخم قند
  • هلو
  • گلابی
  • آناناس
  • تمشک
  • توت سیاه
  • ریواس
  • توت فرنگی
  • نارنگی
  • گوجه فرنگی
  • میوه های استوایی
  • آلو
  • هندوانه

سبزیجات شرقی قلیایی

  • قارچ مایتاکه
  • دایکون (ترب سفید)
  • ریشه قاصدک
  • قارچ شیتاکه
  • کونبو (نوعی جلبک دریایی)
  • قارچ Reishi
  • کونبو (نوعی جلبک دریایی)
  • اومه بوشی (نوعی ترشی با آلو)
  • واکامه (نوعی جلبک دریایی)

ادویه های قلیایی

  • دارچین
  • کاری
  • زنجبیل
  • خردل
  • فلفل چیلی
  • نمک دریایی
  • میسو (خمیر سویا)
  • تاماری (نوعی سس)
  • تمامی گیاهان دارویی
پروتئین های قلیایی برای کاهش ادرار اسیدی

پروتئین های قلیایی برای کاهش ادرار اسیدی

  • بادام درختی
  • فندق
  • ارزن
  • تمپه (فرآورده های سنتی سویا)
  • توفو (تخمیری)
  • پودر پروتئین گندم

مواد معدنی قلیایی برای کاهش ادرار اسیدی

  • سزیم PH14
  • پتاسیم PH14
  • کلسیم PH12
  • منیزیم PH9
  • سدیم PH14
  • سدیم کلرید PH7

سایر غذاهای قلیایی برای کاهش ادرار اسیدی

  • سرکه سیب
  • گرده زنبور
  • عسل
  • لسیتین
  • شیره یا ملاس (عصاره نیشکر)
  • پروبیوتیک های کشت داده شده
  • لبنیات ترش
  • آب میوه های سبز
  • آب سبزیجات
  • آب میوه های تازه
  • آب معدنی
  • آب آنتی اکسیدان

شیرین کننده های قلیایی

  • استویا

بیشتر بخوانید : هر آنچه باید در مورد آزمایش ادرار بدانید

خوراکی های اسیدی

خوراکی های اسیدی که باید برای کاهش ادرار اسیدی در مصرف آنها احتیاط کنید

سبزیجات اسیدی

  • زیتون
  • ذرت
  • عدس
  • کدوی زرد

میوه های اسیدی

  • بلوبری
  • میوه های کمپوت شده
  • کرنبری
  • کشمش بی دانه
  • آلو
  • آلو خشک

پروتئین های اسیدی

  • بیکن
  • گوشت گوساله
  • ماهی کپور
  • حلزون
  • ماهی کاد
  • گوشت گاو نمک سود
  • ماهی
  • ماهی روغن کرچک (هادوک)
  • بره
  • صدف
  • خرچنگ
  • گوشت
  • اردک ماهی
  • گوشت خوک
  • خرگوش
  • قزل ‌آلا
  • ساردین
  • سوسیس
  • صدف کنگره ‌دار
  • حلزون صدف دار
  • ماهی تن
  • بوقلمون
  • گوشت گوساله پرواری
  • گوشت آهو
  • گوزن

غلات اسیدی

  • گل تاج خروس
  • جو
  • سبوس گندم
  • گندم
  • جو پرک
  • ذرت
  • نشاسته ذرت
  • آرد شاهدانه
  • کینوا
  • کاموت
  • برنج
  • کیک برنجی
  • گندم سیاه
  • چاودار
  • گندم آلمانی
  • آرد مغز گندم
  • نودل
  • ماکارونی
  • اسپاگتی
  • کراکر
  • آبجو
  • آرد سفید
  • آرد گندم
گیاهان و حبوبات اسیدی

گیاهان و حبوبات اسیدی

  • لوبیا سیاه
  • لوبیا سبز
  • لوبیا چشم بلبلی
  • لوبیا قرمز
  • عدس
  • لوبیا چیتی
  • سویا
  • شیر سویا
  • لوبیا سفید
  • شیر برنج
  • شیر بادام درختی

چربی ها و روغن های اسیدی

  • روغن آووکادو
  • کره
  • روغن کانولا
  • روغن ذرت
  • روغن شاهدانه
  • روغن کتان
  • روغن کازیر
  • روغن زیتون
  • گوشت خوک
  • روغن کنجد
  • روغن آفتابگردان

کره و آجیل های اسیدی

  • بادام هندی
  • بقولات
  • بادام زمینی
  • کره بادام زمینی
  • گردو آمریکایی
  • خمیر کنجد
  • ارده
  • گردو

لبنیات اسیدی

  • کره
  • پنیر
  • بستنی
  • شیر

آب میوه های اسیدی

  • کرنبری
  • پرتقال
  • شلیل

شیرین کننده های اسیدی

  • خرنوب
  • شکر
  • شیره ذرت

الکل های اسیدی

  • آبجو
  • مشروبات الکلی
  • لیکور (حاصل از تقطیر سبزیجات، میوه یا دانه های تخمیر شده)
  • شراب

تنقلات اسیدی

  • نوشابه PH2
  • آبجو PH2.5
  • قهوه PH4

غذاها و داروهای شیمیایی اسیدی

  • سس گوجه فرنگی
  • کاکائو
  • قهوه
  • سرکه
  • خردل
  • فلفل
  • نوشیدنی های غیر الکلی
  • آسپرین
  • مواد شیمیایی
  • داروها
  • داروهای روانگردان
  • حشره ‌کش ‌ها
  • آفت کش ها
  • تنباکو

کلینیک اورولوژی الهام با بهره گیری از پزشکان متخصص و فوق تخصص اورولوژی، انواع خدمات آزمایشگاهی و درمانی را برای بیماری های اورولوژی ارائه می دهد. برای مشاوره، تشخیص و درمان مشکلات سیستم ادراری و دیگر بیماری های اورولوژی از طریق شماره های زیر با ما تماس بگیرید تا یک نوبت ملاقات برای شما ترتیب دهیم.

برای دریافت مشاوره و یا نوبت حضوری برای درمان زائده های پوستی، با شماره تلفن های : ۰۲۱۸۸۰۷۳۱۳۶ و یا از طریق تماس تلفنی و یا واتساپ با شماره ۰۹۳۳۷۸۳۶۸۲۰ در تماس باشید.
سایر شماره تماس های کلینک : 02188591523 و 02188591358
آدرس ما را در صفحه تماس با ما مشاهده کنید.

دریافت مشاوره و یا نوبت حضوری
امکان برقرار تماس از طریق شماره موبایل 09304182098

به صورت تلفنی و یا ارسال پیام واتساپ و تلگرام در هر ساعتی از شبانه روز

دیدگاه خود را بنویسید

0 دیدگاه در مورد "مواد غذایی و بهترین راه‌کارهای کاهش ادرار اسیدی" ثبت شده
    اولین دیدگاه و یا پرسش را از طریق فرم بالا ثبت کنید 👆😍